蔬菜水果是我們生活中*的食品，其中豐富的維生素和礦物質可以給人們身體帶來需要的營養物質。果蔬清洗機從水果和蔬菜中洗滌99.99%的農藥，灰塵，污垢。臭氧消除了氣味，其他化學物質，果蔬清洗機用于有效地殺死各種病原體，包括水果和蔬菜表面的有害細菌和病毒。適用于各種新鮮蔬菜、腌漬菜、菌類、海產品、水果等物料的清洗去污。
果蔬清洗機的工作原理是：物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲、細小顆粒等，通過去雜機構和漂浮物過濾網收集，或通過溢流口排掉。細絲、頭發、纖維絲等則通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗，輸送至下道工序。
